
菜系及功效:感冒食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:粳米50克
輔料:蔥白10克
調(diào)料:白砂糖20克
小帖士-健康提示:
解表散寒,和胃補中,適用于風寒感冒。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
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