菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 失眠食譜 益智補腦食譜
口味：原本味      工藝：燒

益智羊腦湯的制作材料：

主料：羊腦100克
輔料：益智仁20克,枸杞子60克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,鹽1克,料酒5克,味精1克

教您益智羊腦湯怎么做，如何做益智羊腦湯才好吃

1. 先將益智仁、枸杞子洗凈，用干凈紗布包好；
2. 小心洗凈羊腦子，洗時不要碰破羊腦腦膜；
3. 將羊腦、藥包同置于砂鍋中；
4. 加入料酒、蔥、食鹽、姜、清水，大火燒開，改文火燒1小時；
5. 食用時，加味精少許，吃羊腦喝湯。

小帖士-健康提示：
1. 益智補腦，固腎澀精；
2. 頭暈、失眠、腎虛遺精。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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