
菜系及功效:腎調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 滋陰食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:牛排600克
輔料:干貝15克,熟地黃60克
調(diào)料:鹽5克,味精2克,姜5克
1. 將熟地黃洗凈切片,江瑤柱(干貝)洗凈,浸軟撕開,牛骨洗凈斬件;
2. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮3小時,調(diào)味即可。
小帖士-健康提示:
滋陰益腎、養(yǎng)血強筋;
腎病日久,精血虧虛者,癥見面色萎黃,精神不振,肢體倦怠,腰膝乏力等及腎炎盆血體弱者;腎病有實邪者不宜飲用本湯。
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