菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 明目食譜 骨質(zhì)增生食譜
口味：甜味      工藝：煮

肉蓯蓉麥冬粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：肉蓯蓉20克,麥門冬20克,枸杞子30克
調(diào)料：姜5克,赤砂糖50克

教您肉蓯蓉麥冬粥怎么做，如何做肉蓯蓉麥冬粥才好吃

1. 將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋，扎口；
2. 放入鍋內(nèi)加清水煎煮成藥汁，去紗布袋留藥汁；
3. 將枸杞洗凈；
4. 粳米淘洗凈；
5. 粳米放入鍋內(nèi)加藥汁、清水、枸杞、生姜，煮沸；
6. 再轉(zhuǎn)用文火煮至至米熟成稀粥；
7. 加入紅糖調(diào)味，即可食用。

小帖士-健康提示：
本品具有補(bǔ)腎益肝、滋陰明目之功效，適于肝腎陰虛癥型骨質(zhì)增生癥(頭暈?zāi)垦！⒀刍ǘ�鳴、煩燥易怒等)的患者食用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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