菜系及功效：嘔吐調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：姜汁味      工藝：煮

姜茶的制作材料：

主料：紅茶5克,干姜1克
調(diào)料：赤砂糖20克

教您姜茶怎么做，如何做姜茶才好吃

1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20～30分鐘；
2. 再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。

姜茶的制作要訣：

先用旺火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)回小火煮。

小帖士-健康提示：
1. 可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散；
2. 有健脾胃、解毒的功效；
3. 紅茶含有多粉，特別是兒茶酚，可防止癌細(xì)胞生長(zhǎng)并抑制其擴(kuò)散。

小帖士-食物相克：
紅茶：不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
干姜：干姜惡黃連、黃芩、天鼠矢。

《姜茶的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/61308/