
菜系及功效:藥膳偏方 劍花蜜棗豬肺湯的制作材料:
主料:豬肺半個,劍花60克,蜜棗5個,
陳皮1小片。
劍花蜜棗豬肺湯的特色:
潤肺止咳,理氣化痰。肺燥,或外感燥邪,癥見干咳,咽干口燥,或肺胃積熱之咳痰黃稠。
教您劍花蜜棗豬肺湯怎么做,如何做劍花蜜棗豬肺湯才好吃
(1)劍花、陳皮用清水浸軟;劍花洗凈,切2 ̄3段,陳皮(去白)、蜜棗洗凈;豬肺切厚片,浸泡于清水中,用手?jǐn)D洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮5分鐘,撈起過冷河。
(2)把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味供用。
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