
菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 老人食譜 消化不良食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:稻米150克,甜玉米30克,胡蘿卜30克,青豆40克
調(diào)料:鹽3克
1.白米用清水淘洗干凈。
2.鍋中倒入5杯水,放入白米煮成粥。
3.當(dāng)白米半熟時(shí)放入甜玉米粒、青豆和胡蘿卜丁同煮。
4.直到米爛熟爛成粥時(shí),放入鹽調(diào)味,就可以盛出食用了。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
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