菜系及功效：精品主食
口味：甜味      工藝：煮

款冬花粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：款冬花50克
調(diào)料：蜂蜜20克

教您款冬花粥怎么做，如何做款冬花粥才好吃

1.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
2.　將款冬花摘洗干凈；
3.　取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸；
4.　加入款冬花，改用小火續(xù)煮至粥成；
5.　用蜂蜜調(diào)好味，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
款冬花：款冬花惡皂角、硝石、玄參，畏貝母、辛夷、麻黃、黃芪、黃芩、黃連、青箱。

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