菜系及功效：精品主食 健脾開(kāi)胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：酸甜味      工藝：煮

杏仁糯米粥的制作材料：

主料：糯米100克
輔料：杏仁10克,金糕10克
調(diào)料：冰糖10克

教您杏仁糯米粥怎么做，如何做杏仁糯米粥才好吃

1.　將杏仁用豆?jié){機(jī)制成杏仁漿；
2.　山楂糕切成丁；
3.　糯米淘洗干凈，提前用冷水浸泡三小時(shí)，瀝干水分備用；
4.　鍋中加入約1200毫升冷水，燒沸后將糯米、杏仁漿放入；
5.　煮半小時(shí)后加入冰糖，盛起食用時(shí)撒入山楂糕丁即可。

小帖士-食物相克：
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

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