菜系及功效：精品主食 陽痿早泄食譜 烏發(fā)食譜 明目食譜
口味：原本味      工藝：煮

覆盆子粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：覆盆子（干）30克
調(diào)料：蜂蜜15克

教您覆盆子粥怎么做，如何做覆盆子粥才好吃

1.　將覆盆子洗凈，用干凈紗布包好，扎緊袋口；
2.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
3.　取鍋放入冷水、覆盆子，煮沸后約15分鐘；
4.　揀去覆盆子，加入粳米，用旺火煮開后改小火煮；
5.　續(xù)煮至粥成，下入蜂蜜調(diào)勻即可。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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