菜系及功效：家常菜譜

復味松花蛋的制作材料：

主料：松花蛋4個。
調(diào)料：醬油,蘑菇醬油,紅糖,桂皮,香葉,山柰,八角,甘草,小茴香,花椒,蔥,姜,味精,香油各適量。

教您復味松花蛋怎么做，如何做復味松花蛋才好吃

1.松花蛋去殼蒸熟，改刀。

2.調(diào)料熬制成復合味醬油，淋在松花蛋上即可。

復味松花蛋的制作要訣：

熬制醬油時要用文火熬香。

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