
菜系及功效:西北菜 什蔬素燴的制作材料:
主料:黃瓜,
絲瓜,
冬瓜,木瓜,
扁豆,
豇豆,西
葫蘆,
萵筍,圣女果
輔料:熟
核桃仁,熟
花生米,
香菜 調(diào)料:蔥,
姜,水淀粉,白糖,雞精,鹽,
香油什蔬素燴的特色:
顏色艷麗,口感好。
教您什蔬素燴怎么做,如何做什蔬素燴才好吃
1、將所有主料洗凈分別切成條、塊、片、丁,核
桃仁、花生米捻碎;
2、坐鍋點(diǎn)火放入油,油熱按質(zhì)地不同分別放入鍋中煸炒至熟,勾薄芡,出鍋前核桃仁末、花生末行、香菜末,點(diǎn)入香油即可。
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