好食佬菜譜網

中華菜譜 > 閩菜 > 白汁銀魚_閩菜白汁銀魚的做法,怎么做,如何做

白汁銀魚的做法,白汁銀魚怎么做,如何做
上一篇:吉利蝦的做法 下一篇:醉蚌肉的做法

白汁銀魚的做法

菜系及功效:閩菜

白汁銀魚的制作材料:

主料:·鮮銀魚250克·蔥末2克·汁5克·面粉25克·菱角粉15克·牛奶30克·雞清湯150克

教您白汁銀魚怎么做,如何做白汁銀魚才好吃

1.銀魚去眼洗凈搌干,粘均面粉。

2.菱角粉用牛奶勾芡。

3.銀魚放入6成熱油中汆10秒取出。

4.油鍋放大火上,撒入蔥末,加一點紹興米酒和雞清湯,下銀魚及調料,煮沸后小火煨10分鐘。

5.加牛奶菱角勾芡,大翻入盤即成。

白汁銀魚的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/37430/

更新于:2010-07-19 11:20:23

與白汁銀魚相關的食譜

大家經常看的...

本周熱點美食