甜玉米做出來是一道很好的開胃菜，很適合胃口不好的人吃，甜玉米在粗娘中，含有人體所需要的碳水化合物、無機鹽、B族維生素和纖維素，當然也包括熱量。粗糧中的營養(yǎng)成分是細糧無法替代的。但是甜玉米粒的做法有哪些呢，想要甜玉米變換著不同口味的話你可要好好的看看下面小編所介紹的甜玉米粒的做法了。

甜玉米燒大蝦

食材準備

甜玉米，蝦，食鹽，蔥，姜，料酒，生抽，番茄醬，白糖，植物油。

方法步驟

1、將新鮮下去掉殼后挑去蝦線，蔥姜切絲，甜玉米剝好洗凈瀝干水分；

2、起油鍋下大蝦進行油炸，油炸至金黃撈出備用；

3、鍋底留油爆香蔥姜后下甜玉米，加入番茄醬煸炒，烹入料酒、生抽、白糖與適量的清水；

4、加入大蝦翻炒均勻烹入食鹽燜煮2分鐘，大火收汁即可。

甜玉米土豆泥

食材準備

甜玉米，土豆。

方法步驟

1、將玉米剝好后洗凈，土豆去皮洗凈后切薄片；

2、準備小奶鍋，注入清水放入玉米粒與土豆片煮熟；

3、煮熟后瀝去多余的水分，用攪拌機將玉米和土豆打成泥漿即可。

甜玉米梨子糖水

食材準備

甜玉米，梨子，冰糖，枸杞。

方法步驟

1、甜玉米剝好后洗凈，梨子去皮切塊；

2、鍋里注入清水，放下玉米粒與梨子大火滾煮；

3、15分鐘后加入適量的冰糖在熬煮5分鐘；

4、出鍋前放入枸杞，拌勻即可出鍋。

甜玉米白果排骨湯

食材準備

甜玉米，豬小排，胡蘿卜，紅蓮子，薏米，白果，蜜棗，食鹽，黃酒。

方法步驟

1、將豬小排洗凈后焯去血水，蜜棗、薏米、紅蓮子清洗干凈備用，甜玉米清洗后切段，胡蘿卜洗凈切段；

2、將所有的食材放入燉鍋中，加入黃酒與清水；

3、燉制2個小時左右，食材差不多都軟爛，調入適量的食鹽攪拌均勻在燜煮5分鐘即可。

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