韓國蛋包飯?jiān)陧n劇中是經(jīng)常出現(xiàn)的，因此很多的吃貨就按照電視里出現(xiàn)的場景進(jìn)行制作韓國蛋包飯，但是每次制作出來的味道總是不如人意，那么韓國蛋包飯究竟該怎樣做呢？接下來我們就一起去了解一下韓國蛋包飯的做法吧！
韓式蛋包飯的做法
食材準(zhǔn)備
方法步驟
1、將洋蔥、胡蘿卜、青椒全部洗干凈，然后切成丁，火腿也切成丁備用。
2、在炒鍋中放適量的色拉油，油熱之后將所有的丁全部放進(jìn)去。
3、翻炒兩分鐘之后，將米飯放進(jìn)去，放入鹽、雞精調(diào)味，翻炒均勻以后裝入一個(gè)小碗中。
4、將雞蛋打在一個(gè)小碗中，不停的攪拌，讓蛋清與蛋黃充分融合。
5、在平底鍋中，再倒入一點(diǎn)色拉油，油熱之后，將雞蛋倒入，攤開變成雞蛋餅。
6、然后將米飯放在雞蛋餅的中間，然后用雞蛋餅將米飯嚴(yán)密的包裹在一起。
7、包好之后，翻轉(zhuǎn)過來放在盤中，蛋包飯的上面加入一點(diǎn)番茄醬，就可以食用了。
蝦仁蛋包飯的做法
食材準(zhǔn)備
雞蛋3個(gè)、米飯一小碗、洋蔥、胡蘿卜、玉米粒、豌豆、火腿、蝦仁、色拉油、料酒、鹽、胡椒粉、番茄醬、水淀粉。
方法步驟
1、將蝦處理干凈，然后切成小丁，加入適量的料酒、鹽、胡椒粉腌制。
2、將雞蛋打在一個(gè)小碗中，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，加少許水淀粉，充分?jǐn)嚢琛?/p>
3、將胡蘿卜切成小丁，然后將胡蘿卜、豌豆、玉米放入沸水中焯好。
4、將火腿、洋蔥切成小丁備用，米飯裝在一個(gè)小碗中備用。
5、在炒鍋中放適量的色拉油，油熱之后將蝦仁炒熟盛出。
6、然后將洋蔥放進(jìn)去，爆香之后，將火腿放進(jìn)去，然后將胡蘿卜丁，豌豆，玉米粒放進(jìn)去。
7、不停的翻炒，然后將米飯倒入，炒散之后加入番茄醬、鹽翻炒均勻盛出。
8、在平底鍋中，再倒入一點(diǎn)色拉油，油熱之后，將雞蛋倒入，攤開變成雞蛋餅。
9、將米飯放在雞蛋餅的一邊，然后將雞蛋餅對(duì)折，壓牢就可以出鍋了。
香菇蛋包飯的做法
食材準(zhǔn)備
剩飯、香菇、青瓜、雜蔬、蝦仁、雞蛋、油、鹽。
食材準(zhǔn)備
1、將雞蛋打在一個(gè)小碗中，不停的攪拌，讓蛋清與蛋黃充分融合。
2、將香菇洗干凈，切成丁備用，然后將青瓜去皮，切成丁備用。
3、將蝦處理成蝦仁，然后切成小丁備用。
4、在炒鍋中放適量的植物油，油熱之后倒入除剩飯、雞蛋外所有的炒飯材料不停的翻炒。
5、然后放入鹽、剩飯，不停翻炒，直至剩飯全部散開，然后盛出。
6、在炒鍋中攤一個(gè)雞蛋餅，攤好之后，將米飯放在雞蛋餅中，包裹好之后就可以出鍋了。
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