我們都知道，一到時(shí)節(jié)變化，全國各地都會(huì)不約而同的一起慶祝這個(gè)時(shí)節(jié)，比如說立春有嘗春的說法，而立夏自然有嘗夏的說法，那么關(guān)于立秋的民間風(fēng)俗又有哪些呢 立秋時(shí)節(jié)，萬物逐漸成熟，漫山遍野逐漸變成漂亮的金黃色，溫度也是一年當(dāng)中難得的舒服，在這么一個(gè)美好的節(jié)氣里，大家都會(huì)做什么呢，小編就在這里，為各位朋友們介紹立秋的節(jié)氣做什么事情，快來看看吧，不容錯(cuò)過的精彩內(nèi)容!

　　【立秋的民間風(fēng)俗】

　　1、吃西瓜

　　江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜，人們覺得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

　　2、曬秋

　　曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。

　　3、吃清涼糕

　　在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕 就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

　　4、喝立秋水吃涼宵

　　四川東、西部還流行喝立秋水，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。而川東的傳統(tǒng)習(xí)俗，立秋這一天老百姓要吃涼宵，即用優(yōu)質(zhì)糯米制作、再進(jìn)行冰凍的粥。一方面表達(dá)祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，另一方面象征夏日即將結(jié)束，秋天即將來臨。

　　5、吃福圓

　　立秋節(jié)氣是臺(tái)灣省龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱為福圓，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

　　6、食秋桃

　　立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

　　7、吃渣

　　山東萊西地區(qū)流行立秋吃渣，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的。寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。

　　8、食小赤豆

　　從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。

　　立秋是什么

　　立秋，是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，北斗星斗柄指向西南，太陽到達(dá)黃經(jīng)135，于每年公歷8月7-9日交節(jié)。立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，為秋季的起點(diǎn)。秋季從立秋起至立冬結(jié)束，其起始與結(jié)束，是天體運(yùn)行的結(jié)果。

　　進(jìn)入秋季，意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少;在自然界，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。

　　立秋并不代表酷熱天氣就此結(jié)束，初秋期間天氣仍然很熱。所謂熱在三伏，又有秋后一伏之說，立秋后還有至少一伏的酷熱天氣。三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來決定的。

　　按照三伏的推算方法，立秋這天往往還處在中伏期間，也就是說，酷暑并沒有過完，真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。酷熱與涼爽的分水嶺并不是在立秋節(jié)氣。

　　【立秋的節(jié)氣做什么事情】

　　1、貼秋膘

　　民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤�本就沒有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來，通常就會(huì)出現(xiàn)大麻煩：體重大都要減少一些。

　　秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是貼秋膘：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉、烤肉、紅燒肉等等，以肉貼膘。

　　2、啃秋

　　啃秋在有些地方也稱為咬秋。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱咬秋，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。要是用現(xiàn)在的流行語來說，就叫hold住了。

　　江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以咬秋，據(jù)說可以不生秋痱子。

　　在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習(xí)慣，民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而鄉(xiāng)下人的啃秋則豪放得多。

　　他們?cè)诠吓锢铮�在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃。心情舒暢的啃秋行為，所抒發(fā)的實(shí)際上是一種豐收的喜悅。

　　3、秋社

　　秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲目標(biāo)已完成，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。

　　唐韓偓《不見》詩：此身愿作君家燕，秋社歸時(shí)也不歸。在一些地方，至今仍流傳有做社、敬社神、煮社粥的說法。

　　4、忙會(huì)

　　秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。

　　其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。

　　現(xiàn)今把這類集會(huì)，都叫做經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)。過會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

　　5、秋收互助

　　秋忙開始，農(nóng)村普遍有秋收互助的習(xí)俗，你幫我我?guī)湍悖�三五成群去田間，搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次：頭茬、二茬、三茬、撈空茬。

　　婦女、老人、十來歲的小孩，他們手提竹籠，一排接一排，一株接一株，挨著個(gè)兒去搬。切忌猴子搬玉米，搬一個(gè)撂一個(gè)。而是搬一個(gè)放在籠子里，然后放在地頭玉米穗堆子里，最后用大車?yán)�回家�?/p>

　　頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齊搬回家中。

　　看誰家的玉米成熟的早，先給誰家搬，既不違農(nóng)時(shí)，又能顆粒歸倉。

　　天象變化

　　上古時(shí)代以斗柄指向確定季節(jié)交替，北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移，與季節(jié)變換有密切關(guān)系，以北斗星斗柄所指的方位作為確定季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)稱為斗建，當(dāng)北斗星斗柄指向西南方位時(shí)為立秋節(jié)氣。

　　現(xiàn)行的二十四節(jié)氣來自于三百多年前訂立的定氣法(1645年起沿用至今)，定氣法是根據(jù)太陽在回歸黃道上的位置來確定節(jié)氣的方法，即在一個(gè)為360度圓周的黃道(一年當(dāng)中太陽在天球上的視路徑)上，劃分為24等份，每15一等份，以春分點(diǎn)為0度起點(diǎn)(但排序仍習(xí)慣上把立春列為首位)。

　　按黃經(jīng)度數(shù)編排;太陽在黃道上每運(yùn)行15度為一個(gè)節(jié)氣，每節(jié)氣的度數(shù)均等、時(shí)間不均等;廿四個(gè)節(jié)氣是24個(gè)時(shí)間點(diǎn)，點(diǎn)具體落在哪天，是天體運(yùn)動(dòng)的自然結(jié)果;太陽黃經(jīng)達(dá)135時(shí)為立秋節(jié)氣，于公歷8月07-09日交節(jié)。

　　在立秋節(jié)氣期間，太陽從巨蟹座運(yùn)行到獅子座(黃經(jīng)135)。夜晚觀天時(shí)能看到北斗星的斗柄指向地支申(西南)的方向。交立秋的那天，通常是在農(nóng)歷的七月，七月也正是申月。立秋之時(shí)太陽處在赤緯+16，比起夏至那天的+23已經(jīng)向南偏了不少。

　　氣候特點(diǎn)

　　立秋，意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。季節(jié)轉(zhuǎn)換，南方地區(qū)的降雨量、風(fēng)暴、干濕度等變化明顯;北方地區(qū)，這些變化不明顯，變化明顯的是氣溫。

　　進(jìn)入秋季后，在自然界中，陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟，氣候開始由夏季的多雨濕熱開始向秋季的少雨干燥氣候過渡。

　　立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束，所謂熱在三伏，按照三伏的推算方法，立秋至處暑往往還處在三伏期間，所以初秋天氣還很熱，真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。

　　熱與涼的分水嶺在秋季，并不是在夏秋之交。秋天的氣候分為兩個(gè)階段，初秋悶熱，仲秋后趨向干燥、涼爽氣候特征。這是一個(gè)暑熱與涼寒交替的季節(jié)。

　　立秋這天往往還處在中伏期間。所謂熱在三伏三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來決定的。

　　我國傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，夏至以后的第3個(gè)庚日、第4個(gè)庚日分別為初伏(頭伏)和中伏的開始日期，立秋以后的第一個(gè)庚日為末伏的第一天。因?yàn)槊總�(gè)庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時(shí)間是10天。

　　又因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第3個(gè)庚日(初伏)出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長有短，可能是10天，也可能是20天。按照三伏的推算方法，立秋這天往往還處在中伏期間，也就是說，進(jìn)入立秋節(jié)氣并不代表氣溫就此下降。

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