草莓變白發(fā)軟就別吃了，新鮮的草莓應該是呈鮮紅色的，如果草莓變白發(fā)軟而且還帶有酒精的味道，那就是草莓變質，不可以再吃了。如果一次性買草莓比較多，建議吃多少洗多少，不要讓草莓沾水保存，否則容易變質。

草莓變白了發(fā)軟建議別吃

正常的草莓應該是呈紅色的，如果草莓變白了還發(fā)軟可能是變質了，因此建議不要吃那種變白發(fā)軟的草莓。草莓保存的時間不長，在低溫下也只能保存2～3天的時間，期間如果草莓沾水或者變質，就容易導致草莓變白發(fā)軟。

不論草莓變白發(fā)軟是因為沾水或者是因為變質，其營養(yǎng)價值都已經降低了，而且口感不僅不甜，變質的草莓還會有一種發(fā)酵酒精的味道，所以草莓變白發(fā)軟就別吃。正常的草莓應該是顆粒飽滿，且顏色鮮紅透亮、口感清甜。

建議買草莓的時候遵循吃多少買多少的原則，如果一次性買了比較多，也建議不要一次性全部水洗，因為沾水的草莓會加速變質，洗完不吃就容易變質、變味。將不沾水的草莓用保鮮膜密封起來，放入冰箱內的冷藏柜保存。

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