豬肚雞正常人食用一般不上火。豬肚雞中豬肚性溫，雞性平，偏溫，正常人群適量食用不會上火，但體質(zhì)燥熱的人或是同時食用大量性味燥熱的食物會出現(xiàn)上火的情況。

吃豬肚雞上火了怎么辦

喝一些降火的涼茶可以緩解不適的情況，涼茶可以是買回來的瓶裝涼茶，也可以用荷葉、桑葉、杭白菊、金銀花、甘草等沖泡的茶飲。

食用一些寒涼的具有降火作用的食物，如柚子、桑葚、西瓜、荸薺、甘蔗、梨、橙子等。

如果上火情況比較嚴(yán)重，并且很不舒服，可以食用一些具有降火作用的藥物，可以快熟緩解身體不適的情況。

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