食材清單：

內(nèi)脂豆腐 1盒 、 雞蛋 2個 、 火腿腸 2根 、 蠔油 1勺 、 生抽 2勺 、 鹽 適量 、 雞精 1勺 、 小米椒 3個 、 青椒 1個 、 清水 適量

烹做法步驟：

步驟1/9

準備蔥段，小米辣，青椒，火腿腸切丁

步驟2/9

蠔油1勺，生抽2勺，香油適量，鹽適量，雞精適量。加水混合成小半碗料汁備用

步驟3/9

2個雞蛋打散

步驟4/9

平底鍋燒油，放入大蔥榨干撈出，底油備用

步驟5/9

砂鍋內(nèi)放入豆腐，弄散

步驟6/9

加入雞蛋液

步驟7/9

加入青椒 ，小米辣 ，火腿丁

步驟8/9

淋入調(diào)好的料汁，小心翻拌均勻

步驟9/9

大火煲煮3分鐘即可

《一桶豆腐煲做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0823/1275354.htm