2023年什么時候出伏

2023年什么時候出伏：8月20日

2023年末伏時間是8月10日-8月19日，8月19日為末伏最后一天，所以2023年8月20日出伏。

出伏是什么意思：出了伏天，伏天結束

伏就是天氣太熱了，宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為伏，是因為也有不少寒冷因素在內。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農歷計算的，大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。

南方人伏天飲食習俗因地域不同也有差異：上海人講究頭伏餛飩二伏茶；杭州人講究的是頭伏火腿二伏雞，三伏吃個金銀蹄；南昌人講究頭伏吃雞二伏鴨；湖南人和江西人也講究頭伏吃雞，認為起伏吃只雞，一年好身體。而對于北方人來說，尤其是生活在皇城根的老北京人，他們講究的是頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。

出伏之后是不是就不熱了

一般來講，出伏就代表著出了伏天，炎熱漸消；而處暑節氣更代表著暑氣告一段落，天氣應會越來越涼爽。不過在南方一些地區，剛剛感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，也就是傳說中的秋老虎。

形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移，但又向北抬，在該高壓控制下晴朗少云，日射強烈，氣溫回升。由于我國地域遼闊，秋老虎的表現略有所不同，如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲，一般推遲2-4個節令。

另外，每年秋老虎控制的時間有長有短，半個月至二個月不等；有時秋老虎來了去，去了又回頭。《清嘉錄》的作者顧鐵卿：土俗以處暑后，天氣猶暄，約再歷十八日而始涼；諺云：處暑十八盆，謂沐浴十八日也。意思是還要經歷大約十八天的流汗日。但秋老虎天氣雖然氣溫較高，但總的來說空氣干燥，陽光充足，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過氣來。

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