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更新于:2023-07-31 10:10:29
可以吃。
挑選空心菜時,應該挑選完整、沒有黃葉或破損,及莖管細小顏色偏綠,根部易斷流汁的,這種空心菜口感較細嫩,空心菜老了不會產生有毒物質,因此可以繼續食用,但是口感較粗糙,一般來說,空心菜越新鮮,口感越好,可以將空心菜放到冰箱冷藏,這樣能保存2天左右,空心菜不宜久放,若出現變黃、腐爛等情況,就不可以吃了。
《空心菜老了還能吃嗎》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/2023/0731/1252689.htm