橙子有什么營養(yǎng)價值

每100克橙子肉含蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物12.2克，鈣20毫克，磷22毫克，鐵0.4毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鎂14毫克，以及少量的胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等。

橙子吃了有什么好處

1、一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,從而提高身體抵擋細菌侵害的能力。

2、橙子中的維生素C含量很高，可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，降低膽結(jié)石的發(fā)病率。

3、橙子味酸性涼，具有行氣化痰、健脾溫胃、助消化、增食欲等藥用功效。

4、橙子還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等多種成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用,還能解油膩，消積食,并有止渴醒酒的妙用。

橙子的飲食宜忌

多食橙子易傷肝氣，發(fā)虛熱，導(dǎo)致口干咽燥、舌紅苔少，嚴重者還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀。

橙子怎么吃健康

香橙湯

材料：

橙子1500克，生姜250克，炙甘草末10克，檀香末25克。

做法：

橙子洗凈后,用肋劃破，擠去核,連皮切成片;生姜洗凈去皮，切成片;兩者皆放入干凈缽內(nèi)搗爛如泥,再加入甘草末、檀香末，糅合捏成餅子,焙干研為細末,每服3~5克，入鹽少許，沸湯送服。具有寬胸醒酒的作用，適于胸悶脘脹及醉酒等癥。

夏橙鮮果水

材料：

夏橙100克，蜜糖1湯匙，蘇打汽水100毫升。

做法：

夏橙洗凈剝皮后，用榨汁機榨汁后放入攪拌機，加入蜜糖稍攪拌，再加適量冰，攪拌20~30分鐘,慢慢注入蘇打水即成。夏日每天隨意飲，清暑生津，解煩止渴，消除疲勞。

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