泡楊梅酒用多少度的酒比較好

更新于：2023-04-24 19:27:42

用濃度較高的蒸餾酒比較好。

酒精具有殺毒滅菌的作用，一般而言白酒度數越高，其殺菌作用越好，最好是75度左右，屬于醫用酒精濃度，可以起到較好的滅菌作用，但日常的酒飲在30-50度較為常見，推薦選擇濃度較高的蒸餾酒泡楊梅酒為好，這樣有利于殺滅楊梅中的細菌，保證楊梅酒的浸泡成功，而且用高度酒泡的楊梅酒其保質期也更長一些。