云南潑水節(jié)介紹

　　潑水節(jié)是傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數(shù)民族中影響面最大，參加人數(shù)最多的節(jié)日。潑水節(jié)是傣族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日（陽歷四月十三至十五日）。一般持續(xù)3至7天。第一天傣語叫麥日，與農(nóng)歷的除夕相似；第二天傣語叫惱日（空日）；第三天是新年，叫叭網(wǎng)瑪，意為歲首，人們把這一天視為最美好，最吉祥的日子。傣語叫做楞賀尚罕，即六月新年或傣歷新年。

　　云南潑水節(jié)在哪里舉行

　　云南潑水節(jié)主要是在西雙版納州（景洪市、勐海縣）、德宏州（芒市、瑞麗市、盈江縣）舉行。潑水節(jié)是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰語民族和東南亞地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　云南潑水節(jié)什么時候開始

　　中國云南傣族節(jié)期在傣歷六七月(清明節(jié)后十日左右)，現(xiàn)已固定在公歷4月13至15日。西雙版納及德宏地區(qū)的傣族又稱此節(jié)日為尚罕和尚鍵，兩名稱均源于梵語，意為周轉(zhuǎn)、變更和轉(zhuǎn)移，指太陽已經(jīng)在黃道十二宮運轉(zhuǎn)一周開始向新的一年過渡。慶祝活動長達(dá)三至七天。

　　云南潑水節(jié)要吃什么

　　1、潑水飯：是用糯米飯加入肉末、花生、綠豆、臘肉等材料，用蔬菜和香菜等調(diào)料熬制而成的。

　　2、糯米粑粑：是用糯米和面粉做成的糕點，口感軟糯，有淡淡的甜味。

　　3、酸湯魚：是用魚肉和蔬菜熬制而成的酸辣湯，味道鮮美。

　　4、炒餌塊：是一種傳統(tǒng)的云南小吃，由米飯、肉末、蔬菜等材料炒制而成，口感酥脆。

　　5、烤乳扇：是一種用牛奶和面粉制成的薄餅，口感酥脆，香甜可口。

　　6、云南卷粉：是一種用米粉和蔬菜制成的小吃，口感軟糯，有淡淡的甜味。

　　潑水節(jié)歷時三日

　　第一天為麥日，類似于農(nóng)歷除夕，傣語叫宛多知尚罕，意思是送舊。此時人們要收拾房屋，打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備年飯和節(jié)間的劃龍舟、放高升、文藝表演等各種活動；

　　第二天稱為惱日，惱意為空，按習(xí)慣這一日既不屬前一年，亦不屬后一年，故為空日道，這天通常要舉行潑水活動，紀(jì)念為民除害的天女，以圣潔之水消災(zāi)免難，互祝平安幸福；

　　第三天叫麥帕雅晚瑪，據(jù)稱此麥帕雅晚瑪?shù)挠㈧`帶著新歷返回人間之日，人們習(xí)慣將這一天視為日子之王來臨，是傣歷的元旦。

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