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更新于：2023-03-13 19:04:29
視情況而定。
陳皮中含有較多的類檸檬苦素，這種物質具有一定的苦味，需要經過長時間的放置才能夠被慢慢揮發掉，如果陳皮陳化的年份過短時，就有可能會出現陳皮發苦的情況。
而且如果用陳皮泡水時間過長，導致陳皮水中有效成分濃度過高時，也會使陳皮水喝起來口感比較苦，所以建議泡好的陳皮水最好在20分鐘之內喝完會比較好。
《陳皮為什么會苦》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/2023/0313/1108957.htm