楊梅泡酒之后還可以吃嗎

更新于：2023-03-05 12:26:31

看情況而定。

楊梅中富含葡萄糖、果糖、檸檬酸等成分，酸中帶甜，如果楊梅酒泡了很長時間，就不建議吃泡酒后的楊梅了，因為這種楊梅味道較淡，而且吸附了酒精，可能酒精度數比楊梅酒更高，如果吃多了，還可能導致醉酒，一般來說，楊梅酒浸泡10天左右，里面的楊梅就可以吃了，但不宜吃多了，以免導致腸胃不適。