二月春社日又稱春社日，春季祭祀土地神的日子。是一個中國傳統(tǒng)節(jié)日。古無定日，先秦、漢、魏、晉各代擇日不同。自宋代起，以立春后第五個戊日為社日。

中國古代的社日節(jié)一年兩次，分為“春社日”和“秋社日”，春社祈谷，祈求社神賜福、五谷豐登。秋社報神，在豐收之后，報告社神豐收喜訊，答謝社神。“社”，古指土地神，《白虎通義·社稷》記載：“人非土不立，非谷不食，土地廣博不可一一敬也，故封土立社。”鄭玄作注：“后土，社也。”以后為便于祭祀土地神。二月“春社日”是春季祭祀社公“土地神”和五谷神的節(jié)日，又稱中和節(jié)，據(jù)《廣記》記載：“村舍作中和酒，祭勾芒種，以祈年谷”。寄托了古代中國勞動人民對美好生活的祈求。

春社日是怎么來的

春社是最為古老的漢族傳統(tǒng)民俗節(jié)日之一，在商、西周時期，是男女幽會的狂歡節(jié)日，而后來則主要用于祭祀土地神。春社的時間一般為立春之后的第五個戊日，約在春分前后，但在漢族民間也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之說。

春社在甲骨文中就有相關(guān)的記載，距今已有兩千年以上的歷史，在元朝以前，在中國一直都是一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。但目前在中國大陸和臺灣，僅有部分地區(qū)存在二月二拜土地公的習(xí)俗，并稱此日為土地誕、福德誕等，但與傳統(tǒng)的春社不盡相同。

在中國大陸北方部分地區(qū)的二月二龍?zhí)ь^節(jié)中，亦有部分漢族民俗沿襲自春社。關(guān)于春社的興衰過程，有學(xué)者將其歸結(jié)為“起源三代，初興于秦漢，傳承于魏晉南北朝，興盛于唐宋，衰微于元明及清”。

春社日吃什么傳統(tǒng)食物

春社多在春分后的戊日進(jìn)行。春社這一天，人們聚集在社廟，擺上豐富的食品供奉社神，有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等，在祭祀完畢后，把食物給大家分享。

社酒，社祭用的酒，相傳飲社酒可以治療耳聾，所以大家都不醉不歸。

社肉，社祭時用的肉，也稱為“福肉”。祭神完畢后，分割給參加社祭的每一戶人家。《史記·陳丞相世家》記載了陳平在鄉(xiāng)里主持過分社內(nèi)的工作，分肉十分公道，受到鄉(xiāng)親們稱贊，能夠分到社肉，人們認(rèn)為是受到神的恩賜。所以陸游在《社肉》一詩中寫到：“醉歸懷余肉，沾遺遍諸孫。”他把肉帶回家，分給子孫們，讓全家老少都能感受到神的恩惠。

社飯，是祭祀社神所用之飯。先做好米飯，再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、調(diào)和五味，鋪在米飯之上。用葫蘆盛好，相互贈送。

社面，在山西陽曲一帶春社這天吃面條，就成為社面。

社糕，在山西潞安一帶則吃米面糕，稱為社糕。

社粥，福建建陽在春社早上，鄉(xiāng)里作粥分散給家家戶戶，謂之社粥。

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