通常在正月初五這天，人們講究吃餃子主要是為了防小人陷害。在包餃子的時(shí)候，要用手一下挨一下地捏餃子邊，俗稱“捏小人嘴”，據(jù)說這樣可以規(guī)避周圍多嘴的人。此外，婦女們在這天還要找出幾件舊衣服來拆拆，謂之“拆小人”。這樣可以免霉運(yùn)。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，有些地方餃子里還要包上硬幣、蜜棗、紅糖等，寓意發(fā)財(cái)、好運(yùn)早來、甜蜜和美。
　正月初五吃餃子的由來
正月初五俗稱“破五”，我國不少地方的民間食俗是吃餃子。在一些地方，包餃子也俗稱“捏小人嘴”。因包餃子時(shí)，要用手一下一下沿著餃子邊捏，據(jù)說這樣可以避讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。老人們忌諱這一天串親訪友，也不準(zhǔn)串門，說是走親會把晦氣帶到別人家。又有人說，這一天是財(cái)神的生日，戶戶放鞭炮吃餃子迎財(cái)神。 

　　正月初五傳說
我國有些地方又把初五日叫做“圓年”，意思是說年過完了，到這一天要做一個(gè)總結(jié)，劃句號了。其實(shí)，這是“破五”的變種，是由于不知“破五”的由來，慢慢的演變出來的。據(jù)《封神榜》所說，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，有令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以后，就更讓人討厭了。

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