兔肉不能和雞蛋、芹菜、橘子、人參、小白菜、鴨血、芥末、姜、鱉肉一起吃。雖然兔肉可以給人體補充營養(yǎng)，但兔肉性味甘寒酸冷，所以不能多吃，也不能與一些寒涼性的食物一起食用。

1、雞蛋

兔肉是屬于比較寒性的東西，而雞蛋也是屬于輕微偏寒性的,如果放在一起吃了很容易會導(dǎo)致腹瀉等腸胃問題。除了兔肉之外，雞蛋和鵝肉最好也不要放在一起吃，鵝肉和兔肉的性質(zhì)是一樣的。

2、芹菜

兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食傷頭發(fā)。

3、橘子

橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

4、人參

人參性平味甘、微苦，有大補元氣、復(fù)脈固脫、通經(jīng)活血、安神生津之功，但兔肉不能和人參一起吃，兔肉和人參一起吃會中毒。

       5、小白菜

兔肉與小白菜相克，容易引起腹瀉和嘔吐。白菜中含有豐富的維生素C，兔肉含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。同時食用會使蛋白質(zhì)變性，降低營養(yǎng)價值。

6、鴨血

兔肉與鴨血同食，易致腹瀉。

7、芥末

芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴張毛細(xì)血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)味品，烹制兔肉時不可使用。

8、姜

兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導(dǎo)致腹瀉。所以，烹調(diào)兔肉時不宜加姜。

9、鱉肉

兔肉和鱉肉，對于脾胃虛寒者忌食。《本草綱目》記載：“鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食，損人。”豬肉、兔肉、鴨肉等肉類都屬寒性，而鱉亦屬寒性，若將二者配食，會助長寒性，不利于健康。

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