白茶屬于微發(fā)酵茶。白茶是中國茶類中的特殊珍品，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工而得，因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是中國六大茶類之一。

白茶屬于什么茶的系列

白茶因茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產(chǎn)品。

白茶的制作工藝是最自然的，制作過程簡單，以最少的工序進(jìn)行加工。

對于白茶，沒有固定限制使用的茶具，但使用紫砂壺茶具進(jìn)行沖泡味道最佳。

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