溫州特產(chǎn)有哪些？
更新于：2021-10-10 16:48:41
溫州魚餅
溫州魚餅是溫州的傳統(tǒng)名點(diǎn)。它均以東海的鮸魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨(dú)特的調(diào)味品，采用傳統(tǒng)配方及先進(jìn)工藝精制而成。
溫州魚丸
溫州魚丸是溫州的傳統(tǒng)小吃，水鄉(xiāng)人家常見的風(fēng)味小吃食品，湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，多為不規(guī)則長(zhǎng)條形，并呈半透明的玉白色。
溫州鴨舌
溫州鴨舌是溫州著名的地方小吃，屬于涼菜，鴨舌是鹵的，風(fēng)至半干，在口中細(xì)嚼，韌性十足，頗為耐嚼。
松糕
松糕是溫州市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，松軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料制成生坯，經(jīng)蒸制而成的糕類制品。
索面
索面是地方特產(chǎn)歷史悠久，不僅普通百姓愛吃，更是產(chǎn)婦月子里必備的傳統(tǒng)食品之一，深含傳統(tǒng)民情風(fēng)俗的內(nèi)涵。
麥餅
麥餅是溫州特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干等為餡。
溫州蜜柑
溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果，主產(chǎn)于溫州，又稱無(wú)核橘。蜜柑皮色橙黃鮮艷，肉汁豐富而味甜蜜。
洞頭紫菜
洞頭紫菜是溫州洞頭的特產(chǎn)。霓嶼街道是洞頭主要的紫菜基地，也是“紫菜之鄉(xiāng)”，擁有紫菜養(yǎng)殖面積1.8萬(wàn)畝。
藤橋熏雞
藤橋熏雞是溫州當(dāng)?shù)氐拿裕僧?dāng)零食和冷菜吃。味道很正，口有余香。
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