司機夏季怎么進行養胃

司機夏季怎么進行養胃？

1、注意休息，不要過度疲勞，因為無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

2、盡量不要吸煙。吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。

3、不要饑一頓飽一頓或者暴飲暴食，饑餓時胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制。胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

4、不要酗酒無度，即使是啤酒也不要多喝，因為酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。

5、幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70-90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。夏季要注意飲食衛生，不要吃路邊攤，在陽光下都看得到灰塵的東西在顯微鏡下能干凈嘛！也不要吃腐爛過夜的食物。

6、晚餐不要吃太飽。有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

7、要放松心情。一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。長期抑郁、焦慮或精神創傷后，易患潰瘍病。

8、胃不好要少食多餐。最養胃的是面條，米中含酸多，所以少吃米飯。

9、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點。

10、喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等。

11、早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。

12、按時就餐，坐著吃飯，不要站立或蹲著。

13、多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

司機夏季養胃食譜推薦

1、姜絲芹菜粥

糯米、芹菜芯、姜絲、鹽、胡椒粉。

糯米加水和姜絲煮成濃粥。芹菜切碎丁。放入入芹菜碎，鹽，胡椒粉調勻煮一會即可。

2、南瓜花紫菜蛋湯

南瓜花（六朵）、紫菜（一小塊）、雞蛋（兩個）、香蔥（三根）、鹽（三分之二茶匙）、香油（一茶匙）。

南瓜花去心，洗凈備用。鍋里放上水，紫菜淘洗干凈放入，煮開。水開后放入南瓜花，調入鹽。雞蛋打散。瀝入鍋中攪拌一下。關火放入香油即可。

3、銀耳南瓜羹

泡發的銀耳、南瓜、冰糖粉、奶粉。

提前泡發的銀耳2朵，南瓜3小塊。南瓜去皮切小丁，銀耳撕成小塊。銀耳南瓜放入豆漿機，加水至水位線。啟動豆漿機。豆漿機程序結束，盛出，加入適量冰糖分、奶粉調味即成。

4、蒜香胡蘿卜

胡蘿卜、蒜頭、鹽。

胡蘿卜削去皮，用工具刨成絲。蒜頭撥去皮，用工具壓成蒜泥。鍋中的油燒熱后，調小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黃色。倒入胡蘿卜絲，轉大火，翻炒至變軟。調入細鹽，即可。

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