秋季藥膳養生吃這些!能養顏、瘦身、去暑

更新于:2020-10-26 18:58:09

秋天是一個干燥的季節,所以秋季養生滋補要多喝些湯。下面這些湯適合這個季節喝,具有養顏、瘦身、去暑功效。

南北杏雪梨瘦肉湯

材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2個、瘦肉250克、三片。

做法:南北杏洗凈,雪梨去芯切塊,一起加水2500毫升大火燒開后轉文火煲兩小時。

功效:清熱、潤肺、利咽。

粉葛野葛菜煲鯪魚

材料:粉葛500克、野葛菜400克、陳皮1/3個、鯪魚500克、姜3片。

做法:粉葛去皮切厚片,野葛菜洗凈,鯪魚煎至微黃后放入煲湯袋,所有材料加水2500毫升煲2小時。

功效:清熱生津,下火潤燥。

海底椰響螺湯

材料:海底椰60克、玉竹15克、響螺干100克、無花果3個、瘦肉100克、姜3片。

操作:響螺干熱水浸軟,材料洗凈加水2500毫升大火煲滾轉文火煲2小時。

功效:滋陰潤肺、清熱生津。

沙參玉竹日月魚湯

材料:沙參、玉竹各30克,日月魚5到8個,瘦肉200克,姜3片。

做法:材料洗凈后加水2500毫升煲2小時,調味即可。

功效:滋陰潤肺,清肝明目。

西洋參石斛燉雞

材料:1人分量:西洋參10克,霍山石斛10克,雞1/4只,姜2片。

做法:雞飛水,材料洗凈加礦泉水600毫升隔水燉3小時。

功效:補氣養陰生津。

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