
五香鹽水花生的材料:
帶殼生花生,干紅辣椒,花椒,香葉,姜,薄荷葉,鹽,茴香,桂皮
五香鹽水花生的做法:
1.花生洗干凈,在一端剪個小口。
2.將香料用紗布包好,扎緊。
3.坐鍋人水,水開后放入花生,姜片,辣椒,薄荷葉,香料包和適量鹽。
4.大火煮開,小火燜煮半小時。
5.關(guān)火后,原湯汁浸泡待涼后即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
1 新鮮花生泥多,一定要多清洗幾遍,以免食用的時候吃到泥沙味道
2.花生更夠味的妙招就是:在花生一端開個小口,這樣煮起來就比較入味千萬別嫌麻煩哦,好吃才是最終目的
3.吃不完的花生仍需用湯汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了
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