
鮮百合500克,小番茄100克。調(diào)料白糖2小匙,白醋1小匙。
百合拌番茄的做法:
1、將鮮百合用手掰成小朵,取適量清水將其沖洗干凈,備用。
2、將小番茄用清水洗凈,然后切成小瓣待用。
3、將上述原料盛入容器中,加入白糖2小匙,白醋1小匙翻拌均勻,入味即成。
材料替換
原料中可酌加熟桃仁,則成為桃仁百合番茄。
口味變化
調(diào)味料可改為蜜汁,即蜂蜜、冰糖、香精制成汁,燜制成濃汁,即成為蜜燜百合番茄。
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