花生紅棗鳳爪湯的材料:

主料：雞爪400克，瘦豬肉120克，花生仁（生）90克，輔料：棗（干）50克，陳皮3克，調料：鹽3克
 

花生紅棗鳳爪湯的做法:

1.花生洗凈，紅棗去核，陳皮浸軟刮去瓤；
2.雞腳去外衣，斬去趾尖，連同瘦肉飛水沖凈；
3.陳皮及水先煲沸，將各材料放入，煲約二小時半，加少許鹽調即可飲用。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

食物相克：
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。

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