
豬尾1根,薏米若干,海帶若干
豬尾海帶薏米湯的做法:
1.豬尾處理好,到鍋里過一下油。
2.薏米、海帶要提前一晚泡好。
3.將豬尾放在湯鍋中,加足量的水,煮開,倒入薏米和海帶,燉一個(gè)小時(shí)。
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水鴨,肉薄油少,最是適宜煲湯,也可采用土鴨,但要注意切去皮下肥油,使湯水清澈。
新鮮茶樹菇自有一種清香,可用干的茶樹菇,只要泡發(fā)就可以了。
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