薄荷香腸的材料:

香腸2根，蒜瓣4大顆，薄荷葉1大把
 

薄荷香腸的做法:

1.)把香腸用滾水煮熟，待表面干燥后，再熱鍋用薄油慢慢煎出香味與顏色。
2.)斜刀把每條香腸切成四大塊，每塊中間再劃一刀但不切斷，準(zhǔn)備夾蒜片和薄荷葉。

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