茶熏豬肘的材料:
豬肘,水,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,鹽
茶熏豬肘的做法:
1.豬肘出水。 2.準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋,加足夠量的水,放入蹄膀,小茴香,丁香,八角,桂皮,生抽,老抽,糖,鹽,大火之后轉(zhuǎn)小火,慢燉40-60分鐘。 3.再準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)?鋪好錫紙,放桂花茶,加糖,小火熏豬肘。
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