豇豆角，袋裝榨菜絲，蝦皮，姜，蒜，干辣椒
榨菜蝦皮煸豇豆的做法:
1、豇豆角洗凈切成小粒。
2、干辣椒用少許熱水泡軟，水不要扔掉。
3、榨菜絲用水泡一下，然后切碎；蝦皮洗凈；干辣椒切成段；姜、蒜切成末；
4、鍋內(nèi)放油，放入榨菜、蝦皮、辣椒、姜、蒜炒香。
5、放入豇豆炒綠，然后加料酒、少許生抽、鹽、胡椒粉、泡辣椒的水，繼續(xù)炒，直到炒干為止。
6、淋香油，出鍋裝盤(pán)。
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