美味臘腸蛋炒飯的材料:

白米飯2碗，臘腸2根，火腿1根，香蔥2根，雞蛋1只，醬油約2匙
 

美味臘腸蛋炒飯的做法:

1.臘腸，火腿腸，切丁，香蔥切小粒
2.熱鍋倒油，燒至5成熟倒入香腸炒出多余的油，再倒入火腿炒出香味，盛起備用
3.雞蛋打散煎成蛋餅，用鏟子切成一小塊一小塊。
4.撒上蔥花，翻炒均勻出鍋

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