蕃茄濃湯的材料:

蕃茄200公克，西芹塊10公克，馬鈴薯塊50公克，洋蔥塊10公克，奶油1大匙，百里香1/4小匙，雞粉1/4小匙，雞高湯400㏄，蕃茄煳1大匙
 

蕃茄濃湯的做法:

1.新鮮蕃茄去皮后切塊備用。
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3.鍋內(nèi)，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄煳、雞高湯以小火熬煮約20分鐘后放置冷卻，再以果汁機(jī)打勻，加入雞粉調(diào)味即可。
 

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