DIY雞蛋卷餅的材料:

面粉、水、鹽、適量色拉油，雞蛋液，蔥花、芝麻和肉松
 

DIY雞蛋卷餅的做法:

1、將面粉、水、鹽、適量色拉油混合攪拌均勻
2、平底鍋倒少許油，然后倒入面糊，攤成面皮
3、將雞蛋液覆蓋在面皮上，晃動鍋或借助勺子將蛋液鋪均勻
4、撒蔥花、芝麻和肉松
5、待蛋液即將凝固的時候將餅卷起
6、卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤即成。
 

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