
小白菜沙拉的材料:
袋裝雞味拉面1袋(85克),黃油55克,熟芝麻70克,白杏仁碎70克,大個小白菜1棵,切碎,蔥6根,切碎,蔬菜油60毫升,米酒醋60毫升,醬油15毫升,芝麻油15毫升,白糖25克
小白菜沙拉的做法:
1.拉面先掰碎,然后用中火在煎鍋里煎成褐色。加杏仁和芝麻,頻繁翻動以免炒焦。加面條附帶的調(diào)料, 冷卻后與小白菜和蔥一起放在大碗中。
2.醬料準(zhǔn)備方法:將蔬菜油、米醋、醬油、芝麻油和糖攪散調(diào)勻。淋在沙拉上攪拌一下即可。
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