肉松青瓜車輪卷的材料:

飯，甜醋適量，紅蘿卜條，肉松
 

肉松青瓜車輪卷的做法:

1.把煮好的飯放涼后，倒入適量的甜醋，拌均勻。
2.把保險(xiǎn)膜放在壽司席上面，再把拌好醋的飯均勻鋪在保險(xiǎn)膜上，壓實(shí)。
3.把各樣材料放在離飯開(kāi)頭邊緣的1厘米位置（就是對(duì)這自己身體的這一邊），打橫排放好。紅蘿卜條的擺放位置要注意，不然就做不出車輪的效果了。
4.注意卷的時(shí)候力度要均勻，不要大力壓，這樣會(huì)造成裂開(kāi)。卷成條狀后再用席子包 住抓幾次，務(wù)求結(jié)實(shí)。
5.把保險(xiǎn)膜小心的撕走，最后均勻撒上肉松，再用席子卷實(shí)一次就可以了！
 

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