蜂蜜醬油燴甜椒的材料:

紅甜椒2個(gè)，黃甜椒2個(gè)，糖莢豌豆115克，大蔥8根，大蒜1—2瓣，清澈蜂蜜1湯匙，淡醬油2湯匙，麻油1湯匙，葵花籽油2湯匙，松子仁或無(wú)鹽腰果25克
 

蜂蜜醬油燴甜椒的做法:

1.甜椒對(duì)切去籽，切成火柴梗粗細(xì)的絲。糖莢豌豆除去兩端，去筋。大蔥去根去頂，只留下根以上約8厘米的綠莖，略切。大蒜剁成末。
2.小碗內(nèi)放入蜂蜜、醬油，調(diào)和待用。麻油和葵花籽油一起注入鍋中，旺火加熱至發(fā)出吱吱聲。倒入甜椒、糖莢豌豆、大蒜，炒一分鐘。
3.加入大蔥、果仁，再炒一分鐘。倒入蜂蜜醬油，炒30秒左右，使蜂蜜醬油與材料拌勻。
4.起鍋，連汁盛入已烘熱的碗中，立即上桌。

《蜂蜜醬油燴甜椒的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/94787/