蓮子銀耳燉木瓜的材料:

木瓜，蓮子，銀耳，冰糖
 

蓮子銀耳燉木瓜的做法:

1.木瓜去皮去籽掏洗干凈切塊備用.(木瓜是自家種的哦)。
2.將銀耳用溫水泡發(fā),銀耳洗凈去根部,用手撕成大小均勻的片狀;再將蓮子扒開去掉中間的苦心洗凈.
3.蓮子、銀耳同時放入燉鍋內(nèi)加水適量，燉至蓮子軟爛銀耳出膠質(zhì)再放木瓜和冰糖,再燉10鐘點即可。木瓜蓮子銀耳羹的優(yōu)點是滋潤+美容養(yǎng)顏
 

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木瓜的功效
木瓜是貴族水果之王，它的功效可多了~可豐胸，養(yǎng)顏，瘦腿，減肥（降脂），降血壓，同時還是抗衰老的好手哦！！
木瓜肉色橙黃或紅橙，可食率高,果實含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀、及礦物質(zhì)，營養(yǎng)高，易吸收，具有保健、美容、預防便秘等功效。木瓜果實營養(yǎng)豐富，果實含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酶和維生素甲、乙、丙和C。
含有成分：番木瓜以果實、種子及葉入藥。果實含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。種子含脂肪油25%。葉含番木瓜堿及番木瓜甙、膽堿等。
性味功能：甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡(luò)。主治脾胃虛弱、食欲不振、乳汁缺少、關(guān)節(jié)痛疼、肢體麻木等癥。如鮮番木瓜250克、豬蹄1個，熬湯服，治乳汁缺少；番木瓜150—250克，鮮食，治胃、十二指腸潰瘍疼痛。
利用加工：夏、秋季采集成熟果實，生食或熟食，或切片，曬干備用。葉全年可采，鮮用或晾干備用。此外，番木瓜果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節(jié)代謝
 

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