培根雙色花的材料:

荷美爾培根6片，西蘭花150g，菜花150g，煙熏火腿100g，生抽2茶匙（10ml），雞精2g，糖2g
 

培根雙色花的做法:

培根取出后切小塊，西蘭花和菜花用手掰小塊，用沸水焯8成熟。
鍋中放少許色拉油燒熱，將煙熏火腿放入翻炒片刻后加入菜花、西蘭花、培根繼續(xù)翻炒均勻，加入生抽、雞精、糖調(diào)味即可。
 

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