無花果屬桑科，因花小，藏于花托內(nèi)，又名隱花果。無花果原產(chǎn)于西亞，唐代前后傳入我國史籍稱“阿驛”維吾爾語稱“安吉爾”。無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分，有滋補、潤腸、開胃、催乳等作用。天氣炎熱，來個滋潤消暑的湯，清甜鮮爽，營養(yǎng)又開胃。

無花果煲豬骨的材料:

豬筒骨，無花果，甜玉米，馬蹄，胡蘿卜，鹽，雞精
 

無花果煲豬骨的做法:

1.將說有材料洗凈切好入鍋．
2.燒開后文火慢慢燉兩個多小時，用鹽、雞精調(diào)味就好。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

煮熟后將表面的浮油撇去就行了。
 

《無花果煲豬骨的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/93706/