
榴蓮瓤燉排骨的材料:
排骨2斤,榴蓮瓤適量,鹽適量
榴蓮瓤燉排骨的做法:
1.榴蓮取掉果肉之后,將其殼內(nèi)白色的瓤切下,切成大塊;
2.排骨洗凈,燒開一鍋水,將排骨放下去焯水,待水開,關(guān)火,撈出排骨;
3.取燉鍋燒開適量水,將榴蓮瓤放入,待水燒開將排骨加入,大火燒開水,轉(zhuǎn)小火慢慢燉至45分鐘到1個(gè)小時(shí)左右,將榴蓮瓤撈出扔掉,加適量鹽于湯中,小煮一會(huì)即可。
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